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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/08/2013 |
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Data da última atualização: |
15/08/2013 |
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Autoria: |
LUENGO, R. de F. A.; Luengo, R. de F. A. , Calbo, A.G. (Ed.). |
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Título: |
Pós-colheita de hortaliças: o produtor pergunta, a embrapa responde. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa Informação tecnologica, 2011. |
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Páginas: |
251 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Embrapa, Coleção 500 perguntas, 500 respostas). |
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ISBN: |
978-85-7383-522-9 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Produção e consumo de hortaliças. Mercados. Logística. Injúrias mecânicas. Respiração. Transpiração. Desordens fisiológicas. Fatores pré-colheita. Cuidados na colheita. Embalagens. Doenças. Pragas. Qualidade de hortaliças. Qualidade do produto orgânico e do convencional. Segurança alimentar e rastreabilidade. Processamento mínimo. Armazenamento refrigerado. Resfriamento rápido. Como comprar e conservar hortaliças. |
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Palavras-Chave: |
Aramazenamento; Armazenamento; Colheita; Comercialização; Conservação; Embalagem; Feira limpa; Hortaliça; Hortaliças; Mercado; Perda pós-colheita; Pós-colheita; Processamento mínimo; Produção. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Colheita; Embalagem; Hortaliça; Horticulture; Pós-colheita; Vegetable growing. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
21/12/2016 |
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Data da última atualização: |
11/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
FONSECA, A. F. A. da.; VERDIN FILHO, A. C.; RONCHI, C. P.; VOLPI, P. S.; LANI, J. A.; GUARÇONI M., A.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G. |
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Afiliação: |
Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Cláudio Pagotto Ronchi, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; José Antônio Lani, Incaper; Andre Guarçoni Martins, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper. |
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Título: |
Manejo da cultura do café Conilon : plantio, espaçamento, podas e desbrotas. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 275-301, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Café conilon; Coffea canephora. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3114/1/Livro-Cafe-Conilon-2a-Edicao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Volume |
Status |
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